miércoles, 15 de octubre de 2014

ENTRENAMIENTO EN SERIES

Muchas son las cosas que hemos oído en los gimnasios sobre las rutinas ha realizar. Una de las cosas que se suelen escuchar es, la de que entrenar en superserie, es muy eficaz para definir el músculo.
Respecto a esta afirmación que tanto se escucha en las salas, sobre todo entre los más nuevos, tengo que decir que bajo mi punto de vista no llega a ser cierta al 100%, ya que soy mucho más partidario de entrenar al máximo de carga y definir a través del gasto calórico, es decir, la dieta. Pero este tema se tratará más adelante, ya que también depende mucho de cómo se organiza el entrenamiento en series, pudiendo tener diferentes objetivos.


Ahora hablaremos sobre los entrenamientos en superseries, explicando un poco los diferentes tipos que hay de estos entrenos.
Lo primero que diremos es que es necesario realizar múltiples repeticiones de cada ejercicio para así provocar el mayor estrés adaptativo.
Dicho esto, pasaremos ha comentar diferentes sistemas de entrenamiento en series:

ENTRENAMIENTO LENTO EN SUPERSERIES

Se basa en el concepto de alternar 2 ejercicios de diferente grupo muscular, pero con un pequeño descanso entre ellos, normalmente de entre 15-30 segundos como mucho.
Este descanso, te permite resintetizar los depósitos de ATP, haciendo posible un mayor número de series y repeticiones.

Hay que decir que García Manso (autor de diferentes libros relacionados con la actividad física y el fitness) defiende en este entrenamiento, realizarlo sin descanso y diferenciando 2 tipos: superserie agonista y superserie antagonista.
La superserie agonista , se compone de 2 ejercicios del mismo grupo muscular, mientras que la antagonista, se compone de 2 ejercicios de grupos musculares diferentes, por ejemplo: curl de bíceps en barra + curl martillo alterno (s. agonista), curl de bíceps en barra + press francés en banco plano (s. antagonista).

Personalmente estoy más de acuerdo con García Manso, el cuál recomiendo leer sus libros.

Con estos entrenamientos, notaremos una mayor mejoría en la estimulación del músculo para su hipertrofia.

ENTRENAMIENTO DE SERIES COMPUESTAS

Se basa en un entrenamiento con ejercicios para un mismo grupo muscular o diferentes: biseries, triseries o series gigantes.

Cuando realizamos biseries el descanso es mínimo o inexistente, como ya hemos comentado anteriormente.

Las triseries, es igual que las biseries pero con un ejercicio más y ya con la introducción de un pequeño descanso de unos 10 segundos entre ejercicios.

Las series gigantes es la combinación de 4 o más ejercicios en cada serie. Aquí los descansos pueden llegar a un minutos entre ejercicios, aunque muchos recomiendan 30 segundos, tiempo que para mí es el más adecuado, ya que este tipo de entrenamientos está mas recomendado para tener mayor resistencia muscular y sobre todo para definir más el músculo.
Este tipo de entrenamiento en series gigantes está más extendido entre culturistas y también podemos emplear esta terminología para definir un entrenamiento de crossfit, ya que un wod ( entrenamiento del día) suele estar compuesto por 3 o más ejercicios con un gran número de repeticiones sin apenas descanso.
Los beneficios de este entrenamiento son los comentados anteriormente, resistencia muscular, definición del músculo y podríamos añadir  la ganancia de fuerza, ya que  con el paso de las semanas notaremos que gracias a esa resistencia ganada, el peso con el que tiramos nos va siendo cada vez más liviano.

En definitiva, los entrenamientos con series deberían de estar dentro de nuestra planificación de la temporada y no sólo como definición, si no que hemos visto que tienen una mejora en la estimulación del músculo para la hipertrofia. Podemos decir que más de 3 ejercicios en cada serie es contrario a la ganancia de músculo.

Espero que este artículo les pueda servir de ayuda y empecemos a introducir estos entrenos en nuestras rutinas ya que no sólo está el tirar con mucho peso a pocas repeticiones.

Un saludo.

FITNESSVHEALTHY

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sábado, 4 de octubre de 2014

ÍNDICE GLUCÉMICO: ¿QUÉ ES Y COMO AFECTA?

ÍNDICE GLUCÉMICO: ¿QUÉ ES Y COMO AFECTA?

Son muchas las ocasiones en las que, a la hora de informarnos sobre alimentos, dietas y diferentes aspectos a la hora de estructurar nuestras comidas, vemos como nos hablan del indice glucémico  de un alimento, y dependiendo del valor que tiene se introduce en una comida u otra. Pues bien, vamos ha hablar sobre él, diciendo a que hace referencia y como afecta a nuestra dieta.

El índice glucémico nos sirve para conocer el impacto que tienen los alimentos sobre la glucemia después de ser digeridos y absorbidos en el intestino. Es decir, es la capacidad que tiene un alimento rico en HC de elevar la concentración de glucosa o azúcar en la sangre y se traduce en tener menos hambre a corto plazo.

Cuanto mayor sea el IG, mayores serán los niveles de azúcar en sangre después de comer un alimento.
Realizar una complementación de una comida con bajo IG con HC de alto IG es una buena opción si entrenas más de 60 minutos.

Las dietas con bajo IG tienen una serie de beneficios para la salud que creo que habría que destacar:

  1. Mejoran la tolerancia a la glucosa, tanto en sujetos sanos y diabéticos

     2.  Corrigen dislipemias ( es la alteración en los niveles de lípidos(grasas) en sangre, principalmente                     colesterol y triglicéridos)

     3.  Disminuyen el riesgo de enfermedades CV

     4.  Disminuyen riesgo de obesidad

     5.  Repercusiones positivas sobre el cuerpo y la mente.

Ahora bien, una persona que entrena ¿qué alimentos y con qué indice glucémico tiene que tomarse?
Todos sabemos que a la hora de realizar deporte lo que nuestro cuerpo necesita es energía y esa energía procede fundamentalmente de los HC. Entonces hablaremos de HC con distinto IG:
  • Los HC simples son los de alto IG. Este tipo de HC es el más adecuado de tomar una media hora antes de entrenar, pero también es muy beneficioso tomarlo durante un entrenamiento prolongado y al acabar el entreno.


  • Los HC con un IG medio son beneficiosos de tomar depués del entreno pero con la necesidad de combinarlos con otros nutrientes.


  • Y los HC con un IG bajo son los que tenemos que consumir a lo largo del día e incluso por la noche en gente que deseé un aumento de peso.


 Unos ejemplos de alimentos según su IG serían los siguientes:

BAJO IG:
- Pescado (salmón, atún, etc.)  IG 0
- Quesos (mozzarella, etc.)  IG 0
- Carnes (rez, cerdo, ave, ternera, cordero,
   etc.)   IG 0
- Grasa vegetal, margarina, grasa de ganso  IG 0
- Huevos  IG 0
- Café, té  IG 0
- Aves (pollo, pavo, etc.) IG 0
- Salsa soja/soya (sin dulce) IG 0
- Aceites (oliva, girasol, etc.)  IG 0
- Crustáceos IG 5
- Especia, condimento (perejil, albahaca,
  orégano, canela, vainilla, etc.)  IG 5
- Vinagre IG 5
- Almendras IG 15

MEDIO IG:
- Maíz, choclo IG 55
- Mostaza (con azúcar) IG 55
- Ketchup IG 55
- Piña (fruta fresca) IG 55
- Dátil IG 55
- Special K® IG 60
- Papas/patatas fritas IG 60

ALTO IG:
- Torta de arroz IG 85
- Leche de arroz IG 85
- Corn flakes (cereales) IG 85
- Papa/patata deshidratada (instantánea) IG 90

También hay que recalcar que:
A pesar de que tienen un IG alto, estos alimentos tienen un
contenido en glúcido puro muy bajo (más o menos 5 %). Su consumo
en cantidades normales tiene un efecto insignificante sobre la
glicemia.

Prácticamente no hay diferencia de IG entre los productos lácteos
enteros y desnatados. Sin embargo, a pesar detener un IG bajo, tienen
un Índice insulínico alto (se comportan como si tuvieran un IG alto).
Estos alimentos no contienen glúcidos, por ello, no tienen IG.


Muchas gracias por vuestra visita. Espero que os guste y os sirva para tener una referencia más a la hora de planificar vuestros hábitos alimenticios.

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Muchas gracias por vuestra visita de nuevo. Un saludo.

FITNESSVHEALTHY




jueves, 4 de septiembre de 2014

EL CARDIO EN AYUNAS

Mucha gente suele entrenar el cardio a primera hora de la mañana, sin haber desayunado, para aumentar la perdida de peso, ya que mucha gente dice que al realizar entreno cardiovascular en ayunas se elimina grasa de una manera más rápida.
Esto no es falso pero tampoco ofrece una exactitud de lo que produce entrenar cardio en ayunas.
Nuestro cuerpo tiene 3 fuentes de energía de las cuáles se nutre para realizar actividad física: hidratos,proteínas y grasas. Cuando hacemos ejercicio la primera fuente que se usa son los hidratos, los cuáles podríamos decir que son la gasolina de nuestro cuerpo, es decir son fundamentales para nuestra vida diaria. La segunda fuente que coge el organismo son las proteínas que entran en funcionamiento cuándo nuestras reservas de hidratos están "vacías" o muy bajas. Y la tercera fuente son las grasas.
Pues bien, tras ver diversas informaciones y estudios y bajo mi punto de vista, al realizar cardio en ayunas nuestro cuerpo se encuentra en un estado de déficit de hidratos y proteínas, lo cual hace que se llegue mucho más rápido a esa fase de quema de grasas. En cambio, cuando se realiza con nuestras reservas llenas, esa quema de grasa no se produce hasta pasados unos 35-40 minutos de entreno, periodo en el que se produce la quema de hidratos y proteínas.
Ahora bien, esto quiere decir que ¿se quema más grasa en ayunas que cuando ya se han realizado algunas comidas?Mi conclusión es no. En ayunas, el tiempo de entreno que se va a realizar es más corto ya que al tener esa falta de nutrientes tu cuerpo no puede hacer una actividad tan larga e intensa que cuando entrenas por la tarde por ejemplo.
Como hemos dicho antes los hidratos son nuestra gasolina, y si entrenamos sin gasolina reducimos mucho nuestra duración en el entreno. Por eso, bajo mi punto de vista es mejor entrenar con nuestras reservas de hidratos y proteínas llenas, ya que te permite hacer un entreno más largo, intenso y en el que la quema de grasa se producirá de igual manera que en ayunas y las sensaciones de entreno serán mucho más satisfactorias, porque tu cuerpo se sentirá con esa energía que en ayunas no tiene.
Otro factor que se evita es la llamada "pájara" , es mucho más probable que se manifieste y de una manera más temprana, en ayunas que sin estar en ayunas.

Repito son muchas las personas que realizan su cardio en ayunas, y no es un error, simplemente expongo mis conclusiones, después de leer artículos sobre ello, diferentes opiniones y de realizar el entreno de las 2 maneras para contrastar los resultados bajo mi experiencia. Y mantengo que con reservas de nutrientes se quema igual de grasa que en ayunas y con la diferencia de que la intensidad, duración y sensaciones serán mucho mejores.

Espero vuestras opiniones al respecto y debatir sobre las experiencias de cada uno.

Muchas gracias, 1 saludo.

FitnessVhealthy.

viernes, 29 de agosto de 2014

COMO EMPEZAR A CAMBIAR TU CUERPO


Muchos tienen el pensamiento que para tener un buen cuerpo se necesitan horas de gimnasio y una dieta estricta, pero esa no es la realidad. Para empezar a cambiar tu cuerpo simplemente cambia ciertos hábitos que todos tenemos y que no resultan difíciles de realizar.
Lo primero que tenemos que preguntarnos es si todo lo que comemos realmente lo necesitamos. Cuanta gente toma en las comidas y en las cenas 1,2 o más vasos de refrescos e incluso se toman algún vaso más a lo largo del día. Porque se tomen light o sin azúcar no quiere decir que sean buenos, simplemente son menos malos. El primer cambio es ese, deja de tomar refrescos y empieza a tomar agua. Nuestro cuerpo está compuesto por una gran cantidad de agua y si no le reponemos estamos consiguiendo empeorar nuestro cuerpo y nuestro organismo. Este es un cambio sencillo de hacer y que no te costará casi trabajo.

Otro de los problemas que tienen la mayoría de las personas es la de realizar una cena con gran cantidad de comida, ya que después de un largo día de trabajo llegamos a casa hambrientos. Pero en cambio, mientras estamos haciendo nuestra vida diaria, que es cuándo realmente estamos gastando nuestras energías, hacemos comidas muy ligeras o nos decidimos por comidas ya preparadas. Opta por comidas sanas y equilibradas, con nutrientes que te aporten la energía necesaria para tu actividad y realiza cenas muy ligeras, como pescado, verduras,algo de carne... Estos cambios te harán llevar una mejor forma de vida y al realizar una cena más ligera te proporcionará mayor facilidad para conseguir hacer el tercer cambio, el desayuno.

El tercer cambio que debemos hacer es el de dar la importancia que se merece al desayuno, esta comida del día la cuál mucha gente se salta y no realiza. Al realizar una cena más ligera, cuando te levantes te encontrarás con apetito y tu cuerpo te pedirá nutrientes para poder comenzar el día. Leche, cereales, un par de tostadas...son alimentos que para empezar a cambiar tu cuerpo te serán muy útiles. Recuerda desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo.

El cuarto cambio es el de meter entre comidas una de pequeña cantidad que te aporte lo necesario para no llegar a la comida o a la cena muy hambriento, el cuál es uno de los problemas que tenemos. Una pieza de fruta y un sándwich, un yogurt...son algunas de las comidas que puedes hacer entre las principales.

El quinto cambio es el de realizar algo de deporte, no hace falta horas de gimnasio, sólo queremos empezar a cambiar nuestro cuerpo. Una caminata de 30 minutos al día, una vuelta con la bici, salir a correr 15-20 minutos...simplemente busca activar tu cuerpo, realizar cosas que normalmente no haces.

Estos son cambios que no te serán complicados de realizar, son pequeños hábitos que poco a poco tomaremos por costumbre  y nos darán una mejor calidad de vida.
Y recuerda cuando llegues a casa no te tires en el sofá, muévete y no te pongas excusas.

Muchas gracias, un saludo de fitnessVhealthy.

miércoles, 27 de agosto de 2014

Bienvenidos a fitnessVhealthy

Bienvenidos a fitnessVhealthy, un sitio donde podrás encontrar información acerca del deporte y la nutrición. Está orientada a todo tipo de personas, tanto gente nueva en el deporte como gente con años de experiencia que busquen información y nuevos métodos de entrenamiento. También podréis contratar el servicio de personal trainer a través del correo o la solicitud de un estudio de tu cuerpo para prepararte una dieta personalizada a tu vida diaria buscando los objetivos que desees. Poco a poco iré subiendo fotos, videos, consejos...para que vayáis cogiendo información que seguro que será de utilidad. Muchas gracias por la visita.